Itinerari divini e laboratori del gusto a la valle del gigante bianco

La Valle del Gigante Bianco: XIII edizione

La Valle del Gigante Bianco: XIII edizione – Progetto  ITINERARI DIVINI 2017

 

Si rinnova con la XIII edizione de LA VALLE DEL GIGANTE BIANCO , il progetto  ITINERARI DIVINI 2017 che la delegazione Fisar Valdichiana  attua ogni anno all’interno della Manifestazione organizzata da GLI AMICI DELLA CHIANINA.

Quest’anno il progetto, che ha come sempre visto la collaborazione dei Consorzi  di tutela del  Chianti, Chianti classico, Brunello di Montalcino , Vino Nobile di Montepulciano, Orcia DOC, Cortona DOC, Valdichiana DOC,  ha compreso al suo interno, oltre ad una serie di degustazioni gratuite e guidate, anche 4 “Laboratori del gusto” che hanno avuto come tema “7 TERRITORI PER IL SANGIOVESE”  in cui il vitigno Sangiovese è stato presentato nelle sue varie peculiarità secondo il terroir di provenienza . Il tutto in abbinamento a prodotti  tipici  componenti i buffet di degustazione. I laboratori, che hanno usufruito della professionalità dei nostri sommelier e relatori ,si sono svolti nei giorni 28 maggio, 31 maggio , 2 giugno e 3 giugno. Quest’ultimo, tra l’altro,  ha avuto un significato particolare in quanto  ne è stata partecipe una delegazione di Ay-Champagne in visita al Comune di Sinalunga con cui è in gemellaggio.

Presenti il sindaco di AY, IL Presidente del Consorzio dello Champagne, il sindaco di Sinalunga ed altre autorità comunali.

Il laboratorio ha avuto come cornice la storica Tenuta LA FRATTA ,fattoria in cui si alleva la pura razza Chianina , onore e vanto dei prodotti di eccellenza toscani.
Per cui, eccellenza con eccellenza, non poteva mancare una efficiente illustrazione e degustazione del Sangiovese curata dal Consigliere  Nicola Masiello, relatore dell’occasione…

Al prossimo  anno!

 

 

PRIMAVERA IN VALDICHIANA 2017

PRIMAVERA IN VALDICHIANA” 20 maggio 2017

 

… E siamo ormai arrivati alla 34° edizione di “ PRIMAVERA IN VALDICHIANA” che ogni anno la  0rganizziamo in onore di un personaggio che si sia distinto in ambito  enologico, giornalistico, culinario.

La Targa 2017 è stata assegnata al dott. Patrizio Cencioni , Presidente del Consorzio di tutela del vino Brunello di Montalcino che, quest’anno, celebra i 50 anni di Denominazione.

Il premio è stato motivato, nell’assegnazione, dalla professionalità del personaggio nel campo vitivinicolo e certamente dalla figura etica di riferimento che  lo stesso ricopre nel contesto del territorio Il cinese.

Il Ristorante scelto è stato I GIRASOLI dell’Hotel Rotelle a Torrita di Siena e sono stati offerti, approfittando dei natali dello chef Giancarlo Prodepo, un menù friulano con piatti  tipici della regione e vini in abbinamento dei rispettivi territori:

  • Ribolla gialla Extra brut VSQ-Cantine Puiatti
  • Friulano Doc 2016-Zorzettig
  • Pinot Grigio Ramato Igt FVG 2016 Attems
  • Refosco dal peduncolo rosso Igt Rosso FVG 2015 Matteo Braidot
  • il Moscadello di Montalcino Doc 2015 –Az.Capanna (L’intruso regionale ma ospite di tavola)

 

Graditi  ospiti sono stati il Presidente Nazionale Graziella Cescon, il Presidente emerito Nicola Masiello , l’Assessore alla cultura di Torrita di Siena, dott. Paolo Tiezzi, il Delegato di Orvieto: Natale Cadamuro, 2 rappresentanti della Delegazione Siena-Valdelsa e Massimo Tavanti in qualità di corrispondente del quotidiano LA NAZIONE.

Serata interessante e piacevole  trascorsa all’insegna di buona convivialità e amicizia.

 

Itinerari divini e laboratori del gusto a la valle del gigante bianco

Itinerari Divini

Dal 26 maggio 2017 al 4 giugno 2017

La nostra Delegazione, nello spirito di promuovere  e valorizzare  i prodotti del territorio, anche quest’anno  parteciperà, con il progetto “ITINERARI  DIVINI”, alla manifestazione “La VALLE DEL GIGANTE BIANCO“  organizzata dall’Associazione “Gli Amici della Chianina”  dal  26 maggio 2017 al 4 giugno 2017.

Il progetto “ITINERARI  DIVINI”  quest’anno, oltre a prevedere un percorso di degustazione libera con i nostri sommelier, ha pensato di organizzare anche 3 LABORATORI DEL GUSTO  con tema 7  TERRITORI PER IL SANGIOVESE.

Nei laboratori del gusto il vitigno SANGIOVESE  verrà presentato in abbinamento a prodotti tipici e, con la collaborazione dei rispettivi consorzi di tutela e promozione (Chianti, Chianti Classico, Cortona, Montalcino, Montepulciano ,Orcia, Valdichiana) scopriremo le sue peculiarità secondo il terroir di provenienza.

Vi aspettiamo numerosi!

Bettolle – Piazza Garibaldi  

  • Domenica 28 maggio ore 17:30 – ore 19:00
  • Mercoledì 31 maggio ore 21:00 – ore 22:30
  • Venerdì 2 giugno ore 17:30 – ore 19:00

 

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Primavera in Valdichiana

 

Sabato 20 Maggio 2017, la nostra Delegazione rinnova il suo evento PRIMAVERA IN VALDICHIANA che quest’anno compie 34 anni .

La cena di Gala si svolgerà al Ristorante I GIRASOLI (Hotel Rotelle) alle ore 20,30 e proporrà piatti friulani abbinati ai vini della regione serviti dai nostri sommelier.

Durante la cena verrà premiato, nello spirito dell’evento , un personaggio che si è distinto nell’ambito giornalistico , imprenditoriale o culinario nel settore vitivinicolo.

Ti aspettiamo, non scordarti di prenotare.

 

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Il borgo dei libri

 

Sabato 13 Maggio 2017, in occasione della manifestazione “Il Borgo dei Libri” a Torrita di Siena, saremo in Piazza Matteotti  per una degustazione guidata “cibo-vino” che avrà come tema “IL GIALLO A TAVOLA”.

Vieni a fare la tua indagine!

 

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Degustazione guidata Vini Orcia DOC

 

Giovedì 11 Maggio 2017 alle ore 21.15 vi aspettiamo al BARDICHIANA (Bettolle – Via Cassia, 173) per una degustazione guidata di vini Orcia DOC.

In degustazione:

  • Cenerentola Orcia 2013 – Donatella Cinelli Colombini
  • Don Giovanni Orcia Sangiovese Riserva 2013 – La Canonica
  • Frasi Orcia 2010 – Capitoni Marco
  • Sornione Orcia Sangiovese Riserva 2012 – Valdorcia Terre Senesi
  • Arcere Orcia Bilogico 2013 – Roberto Macelloni
  • Sesterzo Orcia Sangiovese 2013 – Poggio Grande
  • Tribolo Orcia Sangiovese Riserva 2011 – Podere Albiano
  • Il Tocco di Campotondo Orcia Sagiovese Riserva 2013 – Campotondo

 

Prenota al  349 2843626 entro il 6 Maggio 2017.

 

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Presentazione nuovo sito FISAR Valdichiana Copy

Nel mondo di oggi non possiamo disconoscere che la voce dei social è quella che , nella tempestività del comunicare , ha un’importanza fondamentale nell’ informazione.
La Delegazione Valdichiana , già in possesso di un suo sito , ha voluto rinnovare  questo  volto comunicativo ed è per questo che ti invita alla sua presentazione

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Gita Vinitaly 2017

In occasione della Fiera di Verona organizziamo, Domenica 9 Aprile, una gita in BUS direzione Vinitaly.

Come sempre i nostri soci e i loro familiari hanno la possibilità di usufruire di un sconto considerevole sul biglietto d’ingresso,  38,00 Euro anziché le 80,00 Euro del botteghino.

Il programma prevede la partenza da Piazza del Popolo di Bettolle alle ore 6,30 e ripartenza da Verona alle ore 18,00.

Il costo del Viaggio è di 35,00 Euro per chi fosse già in possesso del biglietto FIERA.

Il costo del pacchetto viaggio più ingresso è  70,00 Euro per i soci e 75,00 Euro per i non soci.

 

Ci raccomandiamo di dare conferma di partecipazione il più presto possibile poiché il procedimento di prenotazione anche quest’anno presenta un iter più complesso, infatti il socio riceverà il biglietto personalmente via email in quanto la registrazione è eseguita dalla segreteria nazionale e i biglietti devono essere richiesti da un socio FISAR che indicherà il numero di ingressi a lui necessari per familiari o amici (massimo 4 biglietti scontati a socio).

 

Emma Lami – 349 2843626

Irene Lesti – 338 8373779

Luca Del Buono – 340 7766741

 

Coloro che frequentano i corsi possono prenotarsi al proprio direttore di corso.

Data di prenotazione: inderogabilmente entro il 24 Marzo 2017.

 

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Tesseramento 2017

Sono aperte le iscrizioni per il nuovo anno. Diventa Socio FISAR o rinnova la tua iscrizione.

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